Restaurangchef till STF Gysinge Wärdshus & Hotell
Vill du jobba i en härlig miljö, granne med Färnebofjärdens nationalpark, och samtidigt leda arbetet i restaurangen?
1 juni öppnar vi dörrarna till vårt senaste boende i egen regi, ett hotell i Gästrikland, granne med Färnebofjärdens nationalpark.
Svenska Turistföreningens vision och därmed ditt uppdrag är att skapa de bästa förutsättningarna för att få fler att upptäcka Sverige på ett hållbart sätt. Som Restaurangchef har du ett övergripande ansvar för driften av restaurangen. Du förväntas att tillsammans med dina kollegor vårda utveckla den turistiska upplevelsen. Våra värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad genomsyrar hela vår organisation och arbetssätt.
Huvudsakliga arbetsuppgifter
• Leda och fördela arbetet samt säkerställa fungerande arbetsrutiner på din avdelning
• Rekrytera och anställa personal i samråd med platschef
• Förbereda och genomföra introduktion av nya och återkommande medarbetare
• Operativt arbete i restaurangen
• Löpande ekonomiskt arbete med fakturering, kassaavstämningar, inventering, månadsrapportering och budgetuppföljning
• Utifrån konceptkompass, skapa koncept kring dryck i samråd med platschef
• Skapa, skriva och implementera menyer för dryck.
• Aktivt medverka på anläggningens driftmöten och driva STF Gysinge Wärdshus & Hotell mot uppsatta mål utifrån framtagen verksamhetsplan
Information om tjänsten
• Fast anställning med provanställning
• Arbetstiden följer verksamheternas öppettider och är förlagd till såväl vardagar som helger, dagtid som kvällstid.
• Individuell lön baserad på kompetens och erfarenhet
• Kostavdrag enligt kollektivavtal
Vad erbjuder vi?
• Personalboende mot hyresavdrag
• Utvecklingsmöjligheter inom STF
• Erfarenhet från besöksnäringen
Läs mer om STF Gysinge Wärdshus & Hotell här
Skicka din ansökan senast 20 maj. Rekrytering sker löpande.
Facklig kontaktperson för Unionen: Maja Hök, maja.hok@stfturist.se
Har du frågor, är du varmt välkommen att kontakta områdeschef Susanne Wallström på susanne.wallstrom@stfturist.se
- Avdelning
- Gysinge Wärdshus
- Roll
- Restaurangansvarig
- Platser
- STF Gysinge Wärdshus & Hotell
Om Svenska Turistföreningen
STF är en ideell medlemsförening som arbetar för att alla ska ha tillgång till Sveriges natur och kultur, idag och i framtiden.
Restaurangchef till STF Gysinge Wärdshus & Hotell
Vill du jobba i en härlig miljö, granne med Färnebofjärdens nationalpark, och samtidigt leda arbetet i restaurangen?
Läser in ansökningsformuläret
Jobbar du redan på Svenska Turistföreningen?
Hjälp till i rekryteringen och hitta din framtida kollega.