Svenska Turistföreningen driver åtta fjällstationer

STF Abisko Turiststation ligger i Abisko Nationalpark, 20 mil norr om Polcirkeln och är Svenska Turistföreningens nordligaste fjällstation. Här har vi bedrivit besöksverksamhet sedan 1903. Våra besökare kommer från hela världen, året runt, för att uppleva fjällvärlden runt Torneträsk, vandra eller skida ut med Kungsleden och för att uppleva det mytomspunna norrskenet!

Nu söker vi en kock med huvudsakliga arbetsuppgifter som bagare till STF Abisko Turiststation

Att arbeta på en fjällstation är ingen dag sig lik. Med arbetsuppgifter som bagare kommer du vara en viktig del till att varje gäst får en minnesvärd helhetsupplevelse från fjällstationen. Hos oss får du ta ett stort ansvar att införliva gästens upplevelse. 
I bageriet har du ansvar över att allt bröd håller en hög och jämn kvalitet. Din ambition ska vara att leverera det "lilla extra" och gärna överträffa gästens förväntan. Du är en del av arbetslaget i köket där alla har ett gemensamt ansvar för att hela måltiden och besöket i restaurangen blir en upplevelse.

Livet på en fjällstation är varierande, spännande och lärorikt, precis som en dag på fjället kan vara. Som en del av fjällstationen kommer du arbeta i en sammansvetsad arbetsgrupp som endast ser möjligheter. I gruppen stöttar vi varandra och hjälper till i andra delar på fjällstationen om det behövs. Våra värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad genomsyrar hela vår organisation och arbetssätt.

Vad innebär arbetsuppgifterna som bagare? 

• Baka bröd och frallor till frukost, lunch och middag
• Förbereda och tillreda frukost, desserter och fikabröd
• Genomföra och upprätthålla HACCP-rutiner i det dagliga arbetet
• Vara behjälplig med inventering och planering av inköp
• Stötta upp köket och fjällstationen i andra övriga uppgifter

Vem är du?

• Du har dokumenterad utbildning och/eller yrkesvana som bagare
• Du tycker om att skapa och har god känsla för smak, färg och form
• Uppskattar ordning och reda
• Är en person med hög arbetskapacitet och tycker om utmaningar som kräver snabba lösningar
• Brinner för att ge god service och värdskap

Vi värdesätter ditt driv, din kommunikationsförmåga och din förmåga att skapa de bästa förutsättningarna till gästmöten som går hand i hand med STF värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad.

Information om tjänsten

• Anställningsform säsong
• 80 % mellan 2025-06-10 - 2025-09-28
• Arbetstiden följer verksamheternas öppettider och är förlagd till såväl vardagar som helger, dagtid som kvällstid.
• Lön enligt kollektivavtal Visita/HRF, Turistsupplementet (därav att befattningen är "kock", då befattningen som "bagare" ligger i ett annat kollektivavtal)
• Kostavdrag enligt kollektivavtal

Vad erbjuder vi?

• Personalboende mot hyresavdrag tillsammans med kollegor på fjällstationen
• En fritid med fjället precis utanför dörren
• Utvecklingsmöjligheter inom STF
• Erfarenhet från besöksnäringen

Läs mer om Abisko här.

Rekrytering sker löpande så skicka in din ansökan så snart som möjligt!

Har du frågor, är du varmt välkommen att kontakta Kökschef Erik Hårdén på mail erik.harden@stfturist.se.